domingo, 25 de junio de 2017

Montar un restaurante ¿solo o acompañado?


Montar un restaurante ¿solo o acompañado?.Vamos a ver las 7 claves para seleccionar un socio para montar tu restaurante, es muy importante tener en cuenta estas recomendaciones están basadas en nuestra experiencia como consultores empresariales especializados en negocios de restauración, hemos analizado más de 300 operaciones en 2016 y es fundamental tener este punto claro, si necesitas ayuda profesional puedes ponerte en contacto con nosotros montarunnegocio.es. Además te incluimos los errores más habituales al formar una sociedad.

viernes, 23 de junio de 2017

Toma las riendas de tu restaurante: 21 de julio, Madrid (España)


Somos Javier, Carolina y Roberto de montarunnegocio.es consultores empresariales especializados en la restauración con más de 7.000 consultas y más de 300 proyectos asesorados en 2016, toda nuestra experiencia la compartimos en nuestro blog montar un bar y sobrevivir con mas de 700 post, hemos diseñado un teller TOMA LAS RIENDAS DE TU RESTAURANTE 19 de julio, para este verano para que tomes las riendas de tu negocio. Hemos diseñado unas herramientas totalmente accesibles a todo el mundo con el objetivo de ¡ hazlo tu mismo! de esta forma le tomareis el pulso a vuestra empres en todo momento.

domingo, 18 de junio de 2017

Cómo ser propietario de un restaurante en el S.XXI


Muchos cambios se han producido en nuestro sector desde 2008 que ha supuesto un verdadero punto de inflexión pues la crisis ha evidenciado las carencias de un modelo de negocio que está agotado (en el que todo valía). El sector necesita transformarse pues el entorno cada día es más competitivo, la falta de información hace que muchos emprendedores crean que es una buena opción montar un negocio de restauración. Vamos a compartir las claves de un empresario de restauración del siglo XXI.

viernes, 16 de junio de 2017

Rodeate de talento: Restaurante L´italy en 9 preguntas, la entrevista

Marco Reato (Restaurante L´italy) - montarunbarysobrevivir.com

"Nuestra propuesta de valor: producto artesanal, con una selección de los mejores productos italianos y un servicio cuidado que proporcionará a nuestro cliente una experiencia emocional única" Marco Reato (Restaurante L´italy)

Continuamos con la serie de entrevistas de proyectos y negocios donde prima el talento humano, compartimos estas experiencias para que os sirvan de inspiración, dirigido a todo el que quiera emprender, montar un proyecto o gestionar un negocio en el siglo XXI. Queremos presentaros la entrevista que les hemos hecho al Restaurante L´italy.

jueves, 15 de junio de 2017

Rodeate de talento: SO Wifi en 9 preguntas. La Entrevista

Equipo SO Wifi España

"Servicio, servicio, servicio. Dar el mejor servicio y garantizar que nuestros clientes están siempre contentos" Nuno Torres (SO Wifi)

Continuamos con la serie de entrevistas de proyectos y negocios donde prima el talento humano, compartimos estas experiencias para que os sirvan de inspiración, dirigido a todo el que quiera emprender, montar un proyecto o gestionar un negocio en el siglo XXI. Queremos presentaros la entrevista que les hemos hecho a SO Wifi 

martes, 13 de junio de 2017

VII Torneo Benéfico de pádel contra el cáncer de mama



Hoy os queremos contar este proyecto benéfico en el que MontarunNegocio.es ha decidido colaborar dentro de su Responsabilidad Social Corporativa. Nuestro equipo se puso a disposición de la Lilo Frey Comunicación, agencia de comunicación organizadora del evento, para apoyarles con difusión en medios online. Además uno de nuestros clientes, el Restaurante L'italy, colaborará aportando un premio para la rifa.

domingo, 11 de junio de 2017

Descubre las 10 mentiras sobre abrir un restaurante



Queremos concienciar a todos los emprendedores que quieren abrir su propio negocio de restauración que en en los negocios de restauración las cosas no son lo que parecen, una cosa es tu experiencia como cliente y otra muy distinta dirigir un negocio de restauración, lo que compartimos en el post está basada en nuestra experiencia después de atender más de 7.000 consultas en estos años entre emprendedores y propietarios de negocios de restauración.

jueves, 8 de junio de 2017

La transformación digital en los restaurantes


Cada día vemos mas abismo entre los negocios digitales y los negocios que no han accedido todavía al mundo digital te vamos a explicar de manera muy básica los pilares sobre los que se debería asentar tu negocio, te explicaremos los pilares de un negocio digital y como definir tu imagen de marca.

miércoles, 7 de junio de 2017

Cómo diseñar los protocolos de sala de un restaurante


Vamos a explicaros de manera muy sencilla como se diseñan los protocolos de un restaurante del siglo XXI, son claves para ser más competitivos y productivos, os vamos a poner un ejemplo de un protocolo de sala para que entiendas la importancia de escribirlo y mejorarlo cada día. es lo que se denomina la innovación y creatividad a través de los procesos.

lunes, 5 de junio de 2017

Rodeate de talento: Cocinering en 9 preguntas. La Entrevista



"Queremos servir de lanzadera y aceleradora de proyectos de emprendimiento en el mundo de la cocina. Nuestro modelo de negocio se basa en el pago por uso, el cargo de la cocina, donde el cliente no compra una cocina profesional, sino que la alquila en función de sus necesidades puntuales, eliminando así el factor riesgo de las elevadas inversiones" María Martínez del Peral (Cocinering.com)

Continuamos con la serie de entrevistas de proyectos y negocios donde prima el talento humano, compartimos estas experiencias para que os sirvan de inspiración, dirigido a todo el que quiera emprender, montar un proyecto o gestionar un negocio en el siglo XXI. Queremos presentaros la entrevista que les hemos hecho a Cocinering en este caso María Martínez del Peral nos presentan su espacio de cocina profesional en Madrid, España.

domingo, 4 de junio de 2017

¿Por qué tu restaurante está vacío?


Misma acera, dos restaurantes, uno al lado del otro pero uno lleno y el otro está vacío ¿Por qué un negocio está lleno y otro vacío?. Lo primero que debéis entender que en lo negocios de restauración las cosas no son lo que parecen, hay que tener en cuenta muchos factores como en cualquier empresa. Vamos a compartir las claves para que entiendas que está pasando.

Cómo gestionar un restaurante viable, 21 de junio (Factoría MEEU)


Por fin en Madrid CÓMO GESTIONAR UN RESTAURANTE VIABLE, formato 90 minutos evento presencial dirigido a empresarios del Siglo XXI, pretendemos generar un verdadero punto de inflexión para todos los asistentes, compartimos toda nuestra experiencia en negocios de manera realista, honesta y transparente, es el momento de compartir todo lo que hemos aprendido y devolverlo a la sociedad.  En Factoría MEEU (Madrid Chamartin, España), inscripciones haste el 7 de junio -60% descuento. 

viernes, 2 de junio de 2017

Cómo gestionar los números de un restaurante en el siglo XXI


La gestión de los números viene determinada por el modelo de negocio, el problema que nos encontramos es que en la mayoría de las ocasiones el promotor o propietario no ha diseñado el modelo de negocio por eso hay tantos problemas con la gestión de los números. Os explicamos en 3 sencillas claves la gestión de un negocio de restauración del S.XXI y recuerda que donde pone "restaurante" puedes poner "cualquier negocio".

jueves, 1 de junio de 2017

Los post más vistos en el mes de mayo


Mayo ha pasado volando y para todos lo que no podéis seguir nuestro ritmo frenético de publicaciones os hemos seleccionado los post más vistos durante el mes de mayo. Te recordamos que el día 21 de junio realizamos un evento en Madrid si quieres asistir solo tienes que hacer clic! en el enlace CÓMO GESTIONAR UN NEGOCIO VIABLE 

miércoles, 31 de mayo de 2017

Rodeate de talento: Keweno la entrevista

"Keweno son encuestas fáciles para tu restaurante, te permite descubrir la opinión de tus clientes antes de que abandonen tu local" Eduard Gimenez

Continuamos con la serie de entrevistas de proyectos y negocios donde prima el talento humano, compartimos estas experiencias para que os sirvan de inspiración, dirigido a todo el que quiera emprender, montar un proyecto o gestionar un negocio en el siglo XXI. Queremos presentaros la entrevista que les hemos hecho a Keweno en este caso Eduard Gimenez nos presentan una aplicación sensacional para medir el grado de satisfacción de los clientes de forma sencilla.